■飲み干したくなる絶品のつけ汁

坦々つけそうめん・実食
(画像=『Sirabee』より引用)

作っている途中から良い香りが広がり、香りだけでおいしさを確信した。そうめんをつけ汁に絡めて食べてみると、予想より、しっかり“担々麵”風で驚いた。

ごまは入っていないが、豆乳と味噌の力なのか、たっぷりごまが入ったような味わいになっている。そうめん2束では足りないくらいのおいしさだった。

コメント欄でも、「家にあるもので美味しく作れてめちゃくちゃ助かります~」「コスパも良いですね」「とってもとっても美味しかったです」などの声が見られている。気になった人はぜひ作ってみてほしい。

【動画】汁まで飲みたい「担々つけそうめん」

・合わせて読みたい→ハマごはんの「ごまネギつけ麺」はコスパ最強 35円の中華麺でも店レベルの美味しさ

(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ