■弁当を作るときの便利グッズ
(画像=『Sirabee』より引用)
「やけくそ唐揚げ」を使った弁当を作るなら、この時期は「解凍プレート」があると便利。筆者は弁当作るときは必ず使っています。
肉を解凍するだけでなく、弁当の粗熱を取るのにも役立つので、暑さで食中毒が不安なこの時期に大活躍します。
やけくそ唐揚げはご飯にすごく合うので、これからの弁当作りでもぜひ試してみてください。
■動画：リュウジ「二度と唐揚げ揚げないかもしれません。」
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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
