■きゅうりってこんなに美味しいの…？
(画像=『Sirabee』より引用)
きゅうりの清涼感と旨み、食感が最高に美味しい！
薄くスライスしたきゅうりによく味が馴染んでシャキシャキで、「きゅうりってこんなに美味しいの？」と驚いた。
ツナも入っているので食べ応えがあり、さらに最後にみょうがと大葉の爽やかな香りが抜ける。削り節やすりごまも入っているため、それぞれの食材の旨みがスープに出ていてめんつゆだけで味付けしたとは思えない味。夏の暑さ疲れしている胃にも優しい。
残暑はまだまだ厳しいが、さっと簡単にできて激ウマな「ツナときゅうりのスープそうめん」で乗り切ろう。
■動画：「ツナときゅうりのスープそうめん」
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（取材・文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）
