■マツコ大絶賛「みなさん、ニンニクよ!」

カレー

(画像=『Sirabee』より引用)

(Photo:Sirabee編集部・衣笠あい)

料理初心者で不器用な編集部員が作ってみたところ、これまでのカレーより段違いにおいしそう…!

スタジオで試食したマツコさんは、あまりのおいしさに3皿分おかわりし「みなさん、ニンニクよ!」と、たっぷりニンニクが加えられた味わいに大感激していました。

日テレのカレー
(画像=『Sirabee』より引用)

食べてみると、かかなり奥深い味わい! ニンニクもそうですが、仕上げに加えた粉チーズもかなりポイントになっていて、コクが出ておいしいです。

忙しくてなかなか1時間じっくり煮込むのは難しくても、「ルーを2種類以上ブレンド」「ニンニクを入れる」「仕上げに粉チーズ」など、家のカレーをグレードアップさせるヒントがたくさん詰まった、植田家のレシピ。

気になったかたはぜひお試しあれ。

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(文/Sirabee編集部おすすめ