夏休みで出費が増え、お財布が少々寂しいという方も多いのではないだろうか。しかし、節約しながらおいしいものも楽しみたい。
そこで、マヨネーズでおなじみのキユーピーの公式アカウントが2025年7月24日にXに投稿した「手作りサラダチキン」を、手軽なおつまみ作りと家飲みを愛する筆者が実際に作って試してみた。
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■「手作りサラダチキン」の材料
(画像=『Sirabee』より引用)
今回のレシピで使う材料はこちら。
・鶏むね肉：1枚 ・黒こしょう：適量 ・鶏がらスープの素（顆粒タイプ）：小さじ1 ・おろししょうが：大さじ1 ・砂糖：小さじ1 ・酒：大さじ1 ・塩：ふたつまみ ・マヨネーズ：大さじ2
すべてスーパーで手軽に購入できるものばかり。おろししょうがは生のしょうがを使っても、しょうがチューブでも、どちらでも問題ない。
また、鶏むね肉1枚が入る程度のボウルと電子レンジ対応の耐熱容器を用意しておこう。
