■『松茸の味お吸いもの』とねぎ塩豚ってこんなに合うんだ
(画像=『Sirabee』より引用)
おなじみの『松茸の味お吸いもの』がどんな風に仕上がっているのか、わくわくしながら食べると、いい意味で期待を裏切られた。
お吸い物の素の味は主張し過ぎず、飲みこんだ後に風味を感じる程度。ねぎ塩豚の風味が加わることで、コクもアップし、新たな料理に変身している。
あっさりしていながらも、ボリュームもあるので、暑くて食欲がない日に食べるとパワーチャージできそうだ。
■動画：お吸いもので作る「肉そうめん」
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（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
