暑くて食欲もやる気もない時、簡単でおいしいレシピを知っておくと助かる。

そこで、メーカーのレトルト食品や調味料を使った、手間をかけずにポイントを押さえたアレンジ料理を紹介する、『手抜き料理、それは創作。』さんが、YouTubeに投稿した「肉そうめん」を実際に作って試してみた。

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■「肉そうめん」の材料

今回のレシピで使う材料はこちら。

・永谷園 松茸の味お吸いもの：1袋 ・めんつゆ：小さじ１ ・お湯：300cc ・そうめん：1〜2束 ・豚こま肉：約80g ・小ネギ：適量 ・ごま油：少々 ・塩：少々 ・こしょう：少々

『松茸の味お吸いもの』を使うので、少ない調味料でできるのがうれしい。気軽に作れそうだ。