■えのきの新食感に感動…
(画像=『Sirabee』より引用)
お好みでマヨネーズと七味唐辛子を添えていただこう。
(画像=『Sirabee』より引用)
サクサクの食感。外側はパリッと揚げ焼きになっているが、中のちくわやえのきはしっとりとボリューム感がある。青のりの香りも最高。これ、えのきとちくわだけとは思えない！揚げたてをおつまみにするのもいいし、お弁当のおかずにも良さそう。
サクッと軽い口当たりだから、いくらでも食べられてしまう。えのきとちくわの新たな魅力を引き出す、えのきとちくわのサクサク焼きは驚きの美味しい発見だった。
■動画：「えのきとちくわのサクサク焼き」
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（取材・文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）
