■味噌は「ケース保存」がおすすめ

味噌は“冷蔵じゃない” 一流シェフが実践する保存法、試してる人はわずか1割
(画像=『Sirabee』より引用)

ただ冷凍するだけではもったいない。

せっかくなら、使いやすくて清潔な専用ケースに保存したいところです。山崎実業の「みそパックごと収納ハンドル付き密閉フードコンテナ」は、5月30日から実施のAmazonのスマイルSALEで10%オフの1,384円で購入できます。

味噌は“冷蔵じゃない” 一流シェフが実践する保存法、試してる人はわずか1割
(画像=『Sirabee』より引用)

Image: Amazon.co.jp

1,500mlの大容量で、味噌パックをそのまま入れられるうえ、ハンドル付きで取り出しもスムーズ。パッキン付きのフタで密閉できるので、冷凍庫のニオイ移りの心配もありません。

Amazonでは233件の評価で星4.3と好評で、「しっかり密封出来るので重宝しています」「オシャレで味噌ポットには見えないのが好き」「味噌を容器に出さなくて良いのは楽!」との声が寄せられています(30日現在)。ぜひチェックしてみてください。

味噌は“冷蔵じゃない” 一流シェフが実践する保存法、試してる人はわずか1割
(画像=『Sirabee』より引用)

山崎実業(Yamazaki) みそパックごと収納 ハンドル付き 密閉 フードコンテナ ホワイト 約W13.6×D15.1×H11cm タワー tower バブル付き 7737

※商品を購入すると、売上の一部が販売プラットフォームよりメディアジーンに還元されることがあります。掲載されている情報は執筆時点の情報、または自動で更新されています。

(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)

【調査概要】
方法:インターネットリサーチ
調査期間:2025年4月25日~2025年4月29日
調査対象:全国10代~60代の日常的に味噌を使う男女632名

提供元・Sirabee

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