■ポイントは「水気を取る」
ユーザーからは「使うときは自然解凍すればいいんですかね？」との質問が。青髪のテツ氏は「固まってるので、軽く自然解凍して、バラバラにできたらそのまま料理に入れてください！」と回答。
他のユーザーからは「えー！！！ って声出ました」「初めて知りました」「きゅうりは早く使いきらなきゃ傷んじゃうばかりだったので嬉しいです！」といった声も寄せられた。
ちなみに、青髪のテツ氏によると、冷凍する際には薄切りにした後に塩もみで水分を抜き、しっかりと水気を拭き取っておくことが、食感を損なわないためのポイントになるとのことだ。
（文／Sirabee 編集部・しばたけろこ）
提供元・Sirabee
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