■「1ヶ月長持ちします!」

その方法は、きゅうりを薄切りにして塩もみし、水分を拭き取って冷凍用の保存袋に入れ、冷凍庫へ入れるだけ。

青髪のテツ氏は「これだけで1ヶ月長持ちします!」と説明し、「ポテトサラダにしてみましたが、ポリポリ食感は残っていて、おいしく頂けました!」とつづる。「きゅうりが使い切れないときは試してみてね!」と呼びかけている。