暑くなるこれからの時期に活躍するきゅうり。生のままさっぱりと食べるのもいいですが、加熱してもとてもおいしいんです。

2023年6月4日放送の『相葉マナブ』(テレビ朝日系)で紹介された「きゅうりの唐揚げ」は、暑くなる前の今食べたいレシピでした。

■「きゅうりの唐揚げ」の材料

『相葉マナブ』で話題の“きゅうりの食べ方”に驚き 「考えたことなかった」
(画像=『Sirabee』より引用)

使う材料は以下の通りです。

・きゅうり:1本
・塩:2つまみ
・片栗粉:小さじ1〜2
・カレー粉:小さじ1
・揚げ油:適量