■味付け最高…
（画像＝『Sirabee』より引用）
酢味噌が全体に程よく絡んでいる。
（画像＝『Sirabee』より引用）
甘めのぬたは苦手だが、これは程よい酸味があって美味しい！ お酢と砂糖1：1、味噌が1.5の黄金比を守るとこんなに美味しくできるとは。エリンギのこりこりした食感もいい。きのことネギだけなのに、食べ応えがある。
おつまみにちょうどいい味だが、副菜としてはもちろん、ごはんと一緒に食べても良さそう。手頃な価格のエリンギとネギで、美味しいおつまみが作れるって最高。お手軽にできるぬた、ぜひ試してみてほしい。
（画像＝『Sirabee』より引用）
大東製糖 からだにやさしいお砂糖 500g
（画像＝『Sirabee』より引用）
くまの限界食堂 (扶桑社ムック)
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