低カロリーで栄養豊富なブロッコリー。嵐の相葉雅紀さんが「おいしい!」と絶賛した、超お手軽で激ウマなレシピを、編集部でも試してみました!

■ブロッコリーのペペロンチーノ

4日放送のクッキングバラエティ『相葉マナブ』(テレビ朝日系)はブロッコリー料理の特集。

ミシュラン掲載の常連店である「アロマフレスカ銀座」のシェフ・原田慎次さんがレシピを伝授し、その味に「おいしぃぃ! うんうん!」と相葉さんの箸が止まらなくなっていたのが“ブロッコリーのペペロンチーノ”でした。