宮川大輔がガチ愛用する“めんつゆ”　うどんも冷奴も、コレ1本で感動の味に

■宮川流レシピをうどんにアレンジ

（画像＝『Sirabee』より引用）

『家事ヤロウ！！！』では、宮川さんがこのめんつゆを使って「なすと豚バラのぶっかけそうめん」を披露。過去記事でもレビューし、何度か作っている激ウマレシピです。今回はうどんで作ってみました。

豚バラ肉、油を吸ったなす、そして「高千穂峡つゆ」の旨味が最高に楽しめます。