和の鉄人・道場六三郎さんが考案した「納豆の食べ方」　旅先の“朝定食”でも試したい…

■納豆＋焼き鮭の合わせ方が“鉄人流”

（画像＝『Sirabee』より引用）

まず、焼き鮭に添えられた大根おろしに醤油をかけ、納豆にはからしと醤油をかけたら、それらを混ぜ合わせましょう。

鮭は骨を取り除いてほぐしておきます。

（画像＝『Sirabee』より引用）

納豆と大根おろしをよく混ぜたら、ほぐしておいた鮭も加えて全体を混ぜ合わせ、器に盛り付け直したら、上から海苔を散らせばできあがり。