■さっぱり感がたまらない
（画像＝『Sirabee』より引用）
から揚げにかければ、ほどよい酸味と衣の相性は抜群。普通のから揚げに飽きてきたタイミングでかけると、口がさっぱりしてさらに食がすすみます。
（画像＝『Sirabee』より引用）
ゆで鶏や蒸し鶏もおすすめ。写真は片栗粉をつけて茹でた鶏むね肉ですが、パサパサになりがちな蒸し鶏にかければ、しっとりジューシーな食感に。
一度作ってしまえば冷蔵庫でしばらくもちます。さっぱりとしたものが食べたくなるこの時期、冷蔵庫に常備してみては。
（画像＝『Sirabee』より引用）
無印良品 みじん切りチョッパー 900mL 44131282 プラスチック ステンレス鋼 白
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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
提供元・Sirabee
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