■アレンジでさらに化ける
（画像＝『Sirabee』より引用）
アレンジとして、千切りした長ねぎ（40gが目安）に、ごま油小さじ1と半分を絡め、豆板醤小さじ半分、味の素2振りをかけた「ラーメン店の辛ネギ」をトッピングしても激ウマです。何もしたくない日はそのまま食べて、料理したい日にはアレンジを試す…みたいな楽しみ方ができますね。
（画像＝『Sirabee』より引用）
リュウジさんのYouTubeチャンネルでは、虚無味噌ラーメンのアレンジレシピも投稿されています。「今日は何もしたくない」というときにぴったりの“虚無ラーメン”。イトーヨーカドーのネット通販でも購入できます。コラボ第1弾の「至高の醤油ラーメン」も再販しているので要チェックです。
