■「新玉ねぎの丸ごとグラタン」の作り方
（画像＝『Sirabee』より引用）
新玉ねぎを皮ごと耐熱容器に入れ、しっかりとラップをして600Wで8〜10分加熱。
1／3辺りにキッチンバサミで切り込みを入れてから、包丁で上部を切り落とします。新玉ねぎの中身は、外側2枚ほど残してハサミで切り込みを入れます。
（画像＝『Sirabee』より引用）
新玉ねぎの甘みを引き立たせるため塩を強めに振り、気持ち多めのバター、チーズを山盛り気味に乗せます。アルミホイルをひき、オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼いていきましょう。
