■宮島醤油「青獅子ぽん酢」

澤田シェフがおすすめしたのは、宮島醤油の「青獅子ぽん酢」。国産の青唐辛子、ゆず果汁、ゆず皮をブレンドしたポン酢で、後に引く辛さと爽やかな味わいが特徴です。

試食した鈴木さんは「いい痺れ感! 茹でたキャベツだけでもおいしそうですね」とコメントし、槌谷シェフは「卵かけご飯でもうまいと思う」とそのおいしさに驚いていました。

一流シェフが自宅で使っている“ポン酢”が話題 「これめっちゃいい」「おいしい」
(画像=『Sirabee』より引用)

宮島醤油 青獅子ぽん酢 150ml×3本