■乗せて焼くだけ

油揚げの食べ方、これが正解? “乗せて焼くだけ”のお手軽レシピがハマる
(画像=『Sirabee』より引用)

長ねぎはみじん切りにしよう。器に長ねぎと味噌、みりん、砂糖を入れてよく混ぜる。

油揚げの食べ方、これが正解? “乗せて焼くだけ”のお手軽レシピがハマる
(画像=『Sirabee』より引用)

油揚げにねぎ味噌を乗せたら均等に広げていこう。トースターで5分焼いて焼き目がついてきたら完成だ。