■冷しゃぶにめちゃくちゃマッチ

長嶋一茂がやっていた“魔法のタレ”が激うま　コレだけで冷しゃぶも無限に消えてく…
（画像＝『Sirabee』より引用）

用意した冷しゃぶをこの「魔法のタレ」で食べてみます。

それまでのごまダレより、香り、ピリ辛感、そして何よりコクが追加された印象です。豚肉にもしっかりタレが絡みつき、お肉のウマさが際立っています…！

特に、にんにくが入ったことで味にアクセントが付き、それまで“名脇役”だったごまだれが“主役”に躍り出たというイメージです。ネギのシャキシャキ感もよく合い、なんとなく濃厚な担々麺を食べた時の風味に似ています。美味しい…！