■TKGより美味しいかも…?

TKG超えたかも… フライパン1つで作れる「卵かけパスタ」が驚くほどウマい
(画像=『Sirabee』より引用)

やる気1%で作ったとは思えない美味しそうなパスタ。

TKG超えたかも… フライパン1つで作れる「卵かけパスタ」が驚くほどウマい
(画像=『Sirabee』より引用)

卵黄を絡めて食べてみると…。ほんのりとにんにくが香るパスタに、卵白とごま油がよく絡み、さらに卵黄が絡んでまろやかな味。最初からめんつゆを入れるのではなく、パスタが茹で上がってから加えているので出汁がしっかり効いているのもいい。

「生卵の卵白が苦手」という人もいるが、このパスタは熱々のうちに卵白を絡めているので、ずるっとした感じが一切ない。卵を全部無駄なく使えるのもいい感じ。強すぎないごま油とにんにくの香り、そしてめんつゆが卵のコクと旨みを最大限に引き出していて激ウマ。

TKG好きなら、ぜひ食べてみてほしいパスタである。

TKG超えたかも… フライパン1つで作れる「卵かけパスタ」が驚くほどウマい
(画像=『Sirabee』より引用)

by Amazon スパゲッティ 1.6mm 5kg (Happy Belly)

TKG超えたかも… フライパン1つで作れる「卵かけパスタ」が驚くほどウマい
(画像=『Sirabee』より引用)

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