■ワンパンで10分ほどで作れる
（画像＝『Sirabee』より引用）
フライパンに水を入れ、半分に折ったパスタと塩、おろしにんにくを加えて中火で加熱していこう。
（画像＝『Sirabee』より引用）
ときどき混ぜながら約5分ほど茹でると、いい感じに水分が飛んでくる。火を止めてからめんつゆを加えて、粗熱が取れるまでしっかり混ぜていこう。
（画像＝『Sirabee』より引用）
卵を卵白と卵黄に分け、卵白とごま油をパスタに絡めていく。あとは、器に盛り付けて、中央に卵黄を乗せ、お好みで刻みネギを散らしたら完成だ。
