ワンパンで作れるパスタは、洗い物も少なく光熱費も抑えられる家庭の味方だ。

やる気1%でも作れる簡単で美味しいレシピを紹介する人気の『まるみキッチン』が紹介していたのは、「卵かけパスタ」。家にある手軽な材料と調味料の組み合わせだけで作れるらしい。編集部でも試してみた。

■「卵かけパスタ」の材料

TKG超えたかも… フライパン1つで作れる「卵かけパスタ」が驚くほどウマい
(画像=『Sirabee』より引用)

材料はこちら。

・パスタ:100g
・卵:1個
・めんつゆ:大さじ3
・塩:小さじ1/2
・水:300ml
・ごま油:大さじ1
・おろしにんにく:2cm

全部常備してあるものばかりなので、買い物すら行く時間や気力がないときでも作れそう。めんつゆは、2倍濃縮を使った場合の分量なので、使用するめんつゆの濃度に合わせて量を調整しよう。やる気がない場合は、にんにくはチューブでもちろんOK。