今が旬の新玉ねぎ。元女子プロレスラーの北斗晶さんが、自身のYouTubeチャンネルで「新玉ねぎのステーキ」を紹介していたので、編集部でも作ってみました!
■メイン級のおいしさの「新玉ねぎのステーキ」

(画像=『Sirabee』より引用)
北斗さんいわくこの「新玉ねぎのステーキ」は、副菜ではなくメイン料理として成り立つおいしさなのだそう。
材料はこちらです!
・新玉ねぎ:1個
・薄力粉:適量
・オリーブオイル:適量
・焼肉のたれ:大さじ2
・マヨネーズ:大さじ1
・一味唐辛子(七味でもOK):適量(お好みで)
・レタス:1~2枚