■オリーブオイル+めんつゆ

茹でた蕎麦に“アレ”かけてみて! Aosトラットリアの食べ方が激ウマすぎた
(画像=『Sirabee』より引用)

まずは、めんつゆにオリーブオイルを加えて、ねぎやわさびと一緒に食べてみる。

茹でた蕎麦に“アレ”かけてみて! Aosトラットリアの食べ方が激ウマすぎた
(画像=『Sirabee』より引用)

めんつゆと一緒にオリーブオイルが麺をコーティングしていて、濃厚な感じ。蕎麦の旨みが増したような気がする。まろやかさも加わって、するすると食べられてしまう。