■お弁当の粗熱取りに
（画像＝『Sirabee』より引用）
愛情込めて作ったお弁当をおいしく安全に食べるため、しっかりと冷ますことも大切です。凍った肉を解凍する「解凍プレート」は、弁当の粗熱を取るのにもぴったり。筆者は裏面がまな板になったものを使っています。
（画像＝『Sirabee』より引用）
肉が素早くムラなしで解凍してくれるので、普段の料理でも大活躍してくれます。
（画像＝『Sirabee』より引用）
【 日本製 】 解凍プレート 解凍皿 [ IWANO ] 解凍時間を劇的に短縮 急速解凍 & 旨味も逃さない あら熱取りもできる コンパクトサイズ [一発解凍]プレート フッ素樹脂加工(汚れにくく洗いやすい) 新潟/燕三条製 (21.5×25cm) 持ち運びしやすい取っ手 壁にかけられるフック穴ありで収納にも困らない ヒートシンク にも 2,990円 2,541 円 15%OFF 値引き価格 PR
（画像＝『Sirabee』より引用）
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（画像＝『Sirabee』より引用）
笠原将弘の 毎朝 父さん弁当
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