■鯛の旨みが凝縮

(画像=『Sirabee』より引用)
香りは完全に鯛めしそのもの。ツナの主張が控えめで、鯛の旨みがしっかりと引き立っています。
実食した動画スタッフの鈴木さんは「ヤバい! マジの鯛めしです」と驚き、天野さんも「これヤバイよね」と納得の様子でした。このレシピではツナで作りましたが、鯛を使うとより贅沢な鯛めしが味わえます。
香りは完全に鯛めしそのもの。ツナの主張が控えめで、鯛の旨みがしっかりと引き立っています。
実食した動画スタッフの鈴木さんは「ヤバい! マジの鯛めしです」と驚き、天野さんも「これヤバイよね」と納得の様子でした。このレシピではツナで作りましたが、鯛を使うとより贅沢な鯛めしが味わえます。