■高タンパクなヘルシー湯豆腐

(画像=『Sirabee』より引用)
チーズが溶けて、いい感じ。

(画像=『Sirabee』より引用)
半熟のとろとろ卵と、プルプルの豆腐に溶けたチーズが絡んで旨みが倍増している。まるでグラタンみたい。塩昆布とめんつゆの和風の最強の味付けともよく合う。ちょうど1人分を作れるのも便利。
薬味やしょうゆで食べるあっさりとした湯豆腐もいいが、これはレンチンだけで作れてヘルシーなのにボリュームもあるので、もう1品欲しいときにもぴったり。超簡単な高タンパクのおかず。これは覚えておいて損はない。

(画像=『Sirabee』より引用)
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(画像=『Sirabee』より引用)
世界一ラクチンなのに超美味しい! 魔法のてぬきごはん
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