■片栗粉をまぶして焼くのがポイント
（画像＝『Sirabee』より引用）
じゃがいもは皮をむき、約2cm角にカットする。切ったじゃがいもを耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600wで3分30秒程度加熱しよう。
（画像＝『Sirabee』より引用）
片栗粉を入れて混ぜる。
（画像＝『Sirabee』より引用）
フライパンにサラダ油を入れて熱し、全体をこんがり焼こう。
（画像＝『Sirabee』より引用）
火を消して、塩昆布とめんつゆを入れて混ぜ合わせる。
（画像＝『Sirabee』より引用）
お皿に盛ってでき上がり。
