■調理時間は数分

レンチンだけで作る「豆乳明太クリームうどん」が簡単激ウマ 濃厚なのにヘルシー
(画像=『Sirabee』より引用)

耐熱容器に冷凍うどん、豆乳、バター、昆布茶、めんつゆを入れ、ラップをかけてレンジで加熱。全体を混ぜ、器に盛り付けたら、皮を取った明太子と刻んだ大葉をトッピングする。仕上げに黒こしょうを振れば完成。あっという間にできるが、気になる味は…。