3月14日から27日限定で、東京駅一番街・東京ラーメンストリート内にあるラーメン店「そらのいろNIPPON」に、「ブルーベリー担々麺」が登場中。
担々麺……にブルーベリー！？衝撃の組み合わせにいてもたってもいられず、食べに行ってきました。
■ わかさ生活とのコラボメニュー！1日20食限定の「ブルーベリー担々麺」
「ブルーベリー担々麺」はブルーベリーサプリメントでお馴染みのわかさ生活と、「そらのいろNIPPON」のコラボメニュー。1日20食限定で、価格は税込1500円です。
早速、東京駅一番街のラーメンストリート内にある「そらのいろNIPPON」に足を運び、注文してきました。
ちなみに「そらのいろNIPPON」の営業開始は9時からですが、「ブルーベリー担々麺」の提供開始は11時からのため、少し注意が必要です。
注文すると漏れなくもらえる、わかさ生活のキャラクター「ブルブルくん」のマスコットとともに、ラーメンの到着を待ちます。
やがてやってきた「ブルーベリー担々麺」は、予想以上のブルーベリー色！！
ブルブルくんマスコットと比べて見ても遜色のない色です。これが、担々麺……？
生のブルーベリーやグラノーラが具材として添えられています。ぱっと見はフィットネス系インフルエンサーの朝食。食べたことないですが、アサイーボウルってこんな感じの見た目してませんでしたっけ？
匂いはとてもブルーベリー。目を閉じるとラーメン屋ではなく、パン屋にいる気がしてきます。
■ 味はしっかり担々麺！甘さと辛さと爽やかさの絶妙なバランスが美味しい
まずはスープをひとすくい。味は、匂いと見た目からは想像もつかないほど、ちゃんと担々麺。胡麻の香ばしさと、麻辣の味わいをしっかり感じます。そこにブルーベリーの甘味と酸味がほんの少しプラスされています。
スープの後はしっかり混ぜて、麺もいただきます。麺は中太の平打ちで、食感は柔らかめ。こってり目の担々スープによく絡みます。
「ブルーベリー担々麺」は辛さ控えめで、全体的にマイルドな味わい。胡麻の甘さも感じます。
そして食べている間は基本的にブルーベリーの香りが鼻をくすぐり続けます。ただ味に大きな影響がないのが不思議。麺を啜る一瞬、スープを飲む一瞬に確かにブルーベリーを感じるのですが、味は担々麺なんですよね。
また具材のチョイスも絶妙。正直に申し上げると着丼した当初、筆者は「生ブルーベリー？グラノーラ？うまいのか？」と違和感を覚えていたのですが、食べ進めていくと、意外にもこの２つが合う！
グラノーラの甘味が担々スープにまろやかさと深みを加え、生のブルーベリーが持つ酸味と、生玉ねぎの辛味が、甘味がちなスープをキリッと引き締めています。
甘さ、辛さ、爽やかさが絶妙なバランスで成り立つ、美味しい担々麺でした。
ブルーベリー、もしくは担々麺、あるいはブルブルくんが好きな方、おすすめです。
（ヨシクラミク）
提供元・おたくま経済新聞
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