料理を楽しむ要素には味だけでなく、見た目の美しさも含まれるだろう。そのために、料理の盛り付けにこだわる人もいるようで…。

■約4割「料理の盛り付けを気にする」

Sirabee編集部が全国の10〜60代の男女684名を対象に調査を実施したところ、「料理の盛り付けを気にする」と回答した人は41.7%だった。

味だけではなかった… 約4割が「料理」に対して気にする要素とは?
(画像=『Sirabee』より引用)

見栄えの良い料理は食欲をそそり、SNSに投稿する際にも重要な要素となる。それらの点を意識している人が、4割程度はいるようだ。