■鍋は一年中楽しめる

鍋は季節を問わず食べるという30代女性は、「私は、夏でも鍋を食べます。エアコンをつけて冷えた部屋で食べる鍋は、また違ったおいしさがあります。冬に暖房が効いた部屋で、アイスを食べるのと同じ感覚でしょうね」と語る。

さらに、「夏場には、さっぱりした味付けの鍋が合う気がするんです。鍋は野菜がたくさん摂れるし調理が簡単なので、夏バテしがちな季節こそ便利な料理だと思います。冬以外は売られている鍋つゆの種類が減るので、そこが少しつらいですが…」との意見を述べた。