■辛味はマイルド、シャキシャキで鬼うま!

(画像=『Sirabee』より引用)
編集部員も食べてみると、かいわれ大根より辛味はずっとマイルドで、細かく刻んで納豆に混ぜるとほとんど気になりませんでした。和からしとの相性も抜群だったので、辛味が好きな方は多めに入れても良いかもしれません。

(画像=『Sirabee』より引用)
シャキシャキとした食感も心地よく、爽やかな味わいになり、これから暖かくなる季節にはタレの代わりにポン酢をかけるとさっぱり食べられそう。
ネット上でも「納豆×もずく酢×ブロッコリースプラウト まじでおいしい!」「納豆にブロッコリースプラウト混ぜて食べてるんだけど おいしい」と、じわじわ浸透しています。