まるで天丼…？　上沼恵美子考案「和風おにぎり」が和の旨みが凝縮されていて絶品

■和の旨味が凝縮！

（画像＝『Sirabee』より引用）

炊き上がりから甘辛い良い香りがしていましたが、食べてみるとそのおいしさに驚き。麺つゆの安定感に、すき焼き割下の深み、そして天かすの安心感。和の旨味が凝縮されており、お米との調和が抜群です。

しっかり目の味付けなので、具がなくても充分成立しており、満足度が高いです。馴染みのある味なのにどこか新しさもあり、食べる手がとまりません…！