■材料を入れて炊くだけ
米(1合)を洗い、めんつゆ(大さじ3)、すき焼きの割下(大さじ1)を入れ、1合のメモリまで水を入れます(写真は2合分です)。天かすが水を吸ってしまうため、少し多めの方が良さそうと感じました。

(画像=『Sirabee』より引用)
さらにその上から天かす(適量)を入れて通常通り炊飯します。

(画像=『Sirabee』より引用)
炊き上がりのビジュアルに驚きますが、これでOK。

(画像=『Sirabee』より引用)
よく混ぜ、手に塩を振ってふんわりと握ったら完成です!