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参考文献

Reduced prediabetes in people who ate broccoli compound
https://www.gu.se/en/news/reduced-prediabetes-in-people-who-ate-broccoli-compound

Daily Dose of Broccoli Sprout Extract Helps Blood Sugar, Study Shows
https://www.sciencealert.com/daily-dose-of-broccoli-sprout-extract-helps-blood-sugar-study-shows

元論文

Effect of broccoli sprout extract and baseline gut microbiota on fasting blood glucose in prediabetes: a randomized, placebo-controlled trial
https://doi.org/10.1038/s41564-025-01932-w

ライター

千野 真吾: 生物学出身のWebライター。普段は読書をするのが趣味で、休みの日には野鳥や動物の写真を撮っています。

編集者

ナゾロジー 編集部