■驚くほど簡単にできるのにまるでお店のスープ
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(画像=『Sirabee』より引用)
シンプルで、これぞコンソメスープという見た目。調味料はほぼ顆粒コンソメだけだが、一口飲んでみると予想以上の味の深みに驚いた。最初にベーコンと玉ねぎをオリーブオイルで炒めているからか、コクと旨みをしっかり感じられる。まるでカフェのランチのスープのような味わいだ。
簡単にできるのに、満足度の高いスープ楽しめるのがうれしい。まだまだ肌寒い日があるので、手軽に心も体も温まりそうだ。
コメント欄でも、「お店みたいなコンソメスープ」「時短でできるので、バタバタな朝でも作れてありがたいです!」「寒い日が多いので温まるスープうれしいです」などの声が見られている。身近な材料であっという間に実力派スープが完成するレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
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(画像=『Sirabee』より引用)
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