■さっぱりしていてお疲れ気味の時にぴったり
（画像＝『Sirabee』より引用）
ポン酢で焼きうどんを作るという驚きの発想に、どんな味になっているのかワクワク。一口食べると、ポン酢の爽やかな風味が広がり、想像以上のコク深さに驚いた。小松菜のシャキシャキ感も心地よい。
そして、うどんだけに調味料を絡めることにより、味にメリハリがあるように感じた。これからは、このやり方をしてみよう。
コメント欄でも、「想像の上を行く美味しさでした」「ポン酢で焼きうどんが出来るなんて」「いつも焼きうどんの味がはっきりしない理由がわかりました」などの声が見られている。さっぱりしていて激ウマの焼きうどんができるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
（画像＝『Sirabee』より引用）
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（画像＝『Sirabee』より引用）
ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん 面倒な日にこそ、背中をおすレシピ
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