おでんの大根、鍋に入れる前に「アレ」するだけ…　中まで染み染みになる時短テクに「知らなかった」

■500wで10分

手順について、「1／2カットの量なら500wで10分レンチンしてからおでんの汁で茹でましょう」と説明する。

投稿に添えられた“レンチンなし”と“レンチンあり”で15分茹でた後の大根の写真を見比べると、“なし”の方は、大根の中のほうはまだ白いままだが、“あり”のほうは中心部までしっかりだしが染みており、青髪のテツ氏は「試してみて！」と呼びかけている。