冨永愛が自宅でやっている「大豆の食べ方」　納豆もいいけど…これもハマりそう

■梅、おかかと和える「茹で汁捨てないで！」

（画像＝『Sirabee』より引用）

そうしたら、大豆を一度ザルにあげて軽く塩を振ります。

この後茹で汁を大さじ1ほど使うので、ザバーーーッと全部捨てちゃダメ！

（画像＝『Sirabee』より引用）

大豆を器へ移したら、種を取って細かく叩いた梅干し、粉末だし、かつお節、そこへ取っておいた茹で汁大さじ1を加えます。

全体をしっかり和えればできあがり。