■飽きないおいしさ

カルボナーラは「シチューの素」で作ると… 生クリームなしで驚きのおいしさ
(画像=『Sirabee』より引用)

旨味が強く、濃厚な味わいなのに、くどくなくて重さを感じないので食べやすい。 カルボナーラは好きだけど途中で飽きてしまう……という人にもすごくおすすめ。パスタ100gがあっという間になくなるおいしさだ。

カルボナーラは「シチューの素」で作ると… 生クリームなしで驚きのおいしさ
(画像=『Sirabee』より引用)

具だくさんのカルボナーラだと、川越達也シェフの「家族のカルボナーラ」がおいしくてハマっているのだが、シンプルなカルボナーラが食べたいときはシチューミクスを使ったレシピが一番好きかも。

簡単に作れて子供も好きな味だと思うので、シチューミクスが家にある人はぜひ作ってみてほしい。

【ハウス食品公式サイト】生クリームいらずの濃厚カルボナーラ

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(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)

提供元・Sirabee

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