株式会社ダスキン(本社:大阪府吹田市、社長:大久保 裕行)が運営するミスタードーナツは、ベルギー王室御用達のショコラティエ「PIERRE MARCOLINI」と共同開発した『misdo meets PIERRE MARCOLINI 第2弾』全2種類を、2025年1月29日(水)から期間限定発売します。
ミスタードーナツは『いいことあるぞ ミスタードーナツ』のブランドスローガンのもと、お客様がミスタードーナツを通じて様々な企業や商品と出会い「最高においしい商品・価値」や「ワクワクする気持ち」を提供する ‟misdo meets”を商品開発テーマとし、‟最高水準の素材と技術”をもったブランドと共同開発した商品を展開しております。
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■商品特長
ブリオッシュをイメージしたココアドーナツ生地
フランス発祥のパンであるブリオッシュをイメージし、しっとりとした口どけのココアドーナツ生地と非対称なハート型が特長のドーナツです。今年ブランド創設30周年を迎える「PIERRE MARCOLINI」社が展開する「クール ココロ」がミスタードーナツと出会い生まれた今回の新商品は、‟大切な人へ贈って欲しい。”そんな気持ちを込めて開発しました。
しっとりとした口どけのココアドーナツ生地にガナッシュホイップやサクサクとしたパフ入りのビターチョコなどをサンドしました。「クールココロ フランボワーズ」はホワイトチョコでコーティングした上に紅く艶のあるフランボワーズソースを、「クールココロ キャラメルサレ」はホワイトチョコでコーティングとデザインを施し、見た目にもかわいらしい商品に仕上げました。
好評販売中の『misdo meets PIERRE MARCOLONI 第1弾』と共に、驚きに満ちたラグジュアリーなドーナツ体験をぜひミスタードーナツでお楽しみください。
商品の詳細は次のページをご確認ください。
■販売期間
2025年1月29日(水)~2025年2月下旬(順次販売終了予定)
■対象ショップ
ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)
** 商 品 概 要 ** ※価格は、テイクアウト価格・イートイン価格の2価格を表記しています。
※価格は税込です。
<1月29日(水)新発売:misdo meets PIERRE MARCOLINI 第2弾>
●クールココロ フランボワーズ
ブリオッシュ生地をイメージしたしっとり口どけのよい非対称なハート型ココアドーナツ生地に、ホワイトチョコとフランボワーズソースをコーティング。
ビターでフルーティなガナッシュクリームに甘酸っぱいフランボワーズクリーム、サクサクとしたパフ入りのビターチョコをサンドしました。
テイクアウト 367円
イートイン 374円
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●クールココロ キャラメルサレ
ブリオッシュ生地をイメージしたしっとり口どけのよい非対称なハート型ココアドーナツ生地に、ホワイトチョコをコーティング。
中にはふわっと軽いガナッシュホイップとなめらかな塩バターキャラメルフィリング、サクサクとしたパフ入りのビターチョコをサンドし、ホワイトチョコで仕上げました。
テイクアウト 367円
イートイン 374円
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<好評販売中:misdo meets PIERRE MARCOLINI 第1弾>
●ショコラ ノワール
フィナンシェをイメージしたしっとり食感のショコラドーナツ生地に、チョコクランチとチョコレートコーティングでザクザクとした食感を合わせました。
仕上げにふわっと軽いガナッシュホイップとビターでフルーティなガナッシュクリームを重ねることで、さまざまな食感を楽しめるドーナツです。
テイクアウト 345円
イートイン 352円
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●ショコラ ノワゼット
しっとりしたフィナンシェをイメージした生地に、口どけなめらかなチョコレートをコーティングしました。
さらにふわっと軽いガナッシュホイップと濃厚なヘーゼルナッツクリームを重ねてキャンディングアーモンドで仕上げることで、さまざまな食感を表現しました。
テイクアウト 345円
イートイン 352円
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●ショコラ・フランボワーズ ファッション
米粉と全粒粉を入れることでよりサクッとした食感に仕上げた、ショコラオールドファッション生地です。
甘酸っぱいフランボワーズソースの上にチョコレートをコーティング。
オールドファッション50周年記念商品です。
テイクアウト 291円
イートイン 297円
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●ショコラ・ムー ファッション
米粉と全粒粉を入れることでよりサクッとした食感に仕上げた、ショコラオールドファッション生地です。
チョコレートとココアを練り込んだオールドファッション生地に口どけなめらかなチョコレートをコーティングし、ココアをトッピングして仕上げました。
オールドファッション50周年記念商品です。
テイクアウト 291円
イートイン 297円
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●ショコラ ダマンド
サクサクとしたショコラパイに、クランベリー入りのしっとりとしたアーモンドチョコクリームとビターでフルーティなチョコレートをサンド。
仕上げにアーモンドスライスをトッピングしてパリッと焼き上げました。
テイクアウト 367円
イートイン 374円
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■PIERRE MARCOLINIセット 第2弾(2個) 734円(税込)※テイクアウト専用
「クールココロ フランボワーズ」もしくは「クールココロ キャラメルサレ」からお好きな2個の組み合わせ。
■PIERRE MARCOLINIセット 第2弾(4個) 1,370円(税込)※テイクアウト専用
「クールココロ フランボワーズ」もしくは「クールココロ キャラメルサレ」からお好きな1個、
「ショコラ ノワール」もしくは「ショコラ ノワゼット」からお好きな1個、
「ショコラ ダマンド」1個、
「ショコラ・ムー ファッション」もしくは「ショコラ・フランボワーズ ファッション」からお好きな1個の合計4個の組み合わせ。
どちらもオリジナルBOXでお渡しする、テイクアウト専用セットで、2025年1月29日(水)より数量限定で販売いたします。オリジナルBOXの側面にはメッセージを記入することができるので、贈り物にもぴったりです。
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■ピエール マルコリーニについて
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ベルギーを代表するショコラティエ。
14歳の頃に母親が作ってくれたチョコレートの味が忘れられず、ショコラティエを志し、数々の名店で修行を重ねた後、独立。革新的なクリエイティビティは高く評価され、2015年にベルギー王室御用達を拝命。20年以上にわたり、カカオ豆の選定からチョコレートの製造までの全てを手がけることにこだわり続けてきました。その情熱は「Bean to Home®」という言葉に表現され、「カカオ生産者からお客様の手に渡るまで、チョコレートに関わるすべての人に幸せになってほしい」という願いが込められています。
WORLD PASTRY STARS 2020で世界最優秀パティシエ–Best Pastry Chef in the worldを受賞。ベルギーをはじめ世界11ヵ国でショップ展開している
提供元・PR TIMES
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