ギャル曽根、最高においしくなる「家カレーの作り方」　具材に“あるもの”を入れる

■隠し味に「コンソメ」「ウスターソース」

（画像＝『Sirabee』より引用）

続けて、食べやすいように小さめに切ったにんじん、じゃがいも、最後に玉ねぎを加えて全体を炒めます。

（画像＝『Sirabee』より引用）

その後、水（750ml）と清酒（50ml）を鍋に注ぎ、隠し味としてコンソメ、ウスターソースを加えたら、フタをして煮込みます。

具材が柔らかくなったら、一度火を止めてカレールーを加えて、再び火にかけて約10分ほど煮込めばできあがりです。