■味が染み込んで柔らかく、おいしさもキープ

ギャル曽根、おいしさが長持ちする「お肉の冷凍保存術」　袋に“あるもの”を入れる
（画像＝『Sirabee』より引用）

とくに鶏肉は「冷凍焼けするとパサパサ」になるので、おいしさを長持ちさせるためにぜひ実践したいですね！　なお、一般的に冷凍保存の目安は3週間程度とされており、袋に日付を書いておくと分かりやすいです。

ギャル曽根さんの動画ではこの他にも、しらす干しやシュレッドチーズなどの保存方法も紹介されているので、コストコやブラックフライデーセールへ行く前に、ぜひチェックしてくださいね。