ATPが尽きると、イカの動きは何をしても完全に止まってしまいます。
「活いかの踊り丼」のビックリ現象はイカの高い鮮度があってこそ成せる技なのです。
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参考文献
The mysterious case of Japan’s ‘dancing zombie squid’
https://www.bbc.com/travel/article/20190130-the-mysterious-case-of-japans-dancing-zombie-squid
‘Dancing Squid’ Phenomenon: How Soy Sauce Brings A Dead Creature Back To ‘Life’ (VIDEO)
https://www.huffpost.com/entry/dancing-squid-dead-cuttlefish-soy-sauce_n_2663377
Shocktopuss! Horrifying moment squid comes back to life and jumps off plate
https://www.dailymail.co.uk/news/article-2023196/Shocktopuss-Horrifying-moment-squid-comes-life-jumps-plate.html
ライター
大石航樹: 愛媛県生まれ。大学で福岡に移り、大学院ではフランス哲学を学びました。 他に、生物学や歴史学が好きで、本サイトでは主に、動植物や歴史・考古学系の記事を担当しています。 趣味は映画鑑賞で、月に30〜40本観ることも。
編集者
ナゾロジー 編集部