■お餅とろ~り、ほっこり温まる味
その後、白味噌の汁とお餅を合わせてお椀へ移し、仕上げにかつお節を加えればできあがりです。
食べてみると、香ばしい焼き餅とはまた違い、レンチンしたお餅もとろ~りもちもちで絶品。だしが効いたほっこりと温まる優しい味わいです。
動画内でギャル曽根さんは、香川出身のスタッフ、愛知出身のマネージャー、栃木出身のスタイリストのそれぞれの家庭のお雑煮を食べ比べ、「食べ比べ楽しい!」「全然違う」「他のお雑煮をやってもいいなぁ。1日は自分のところのお雑煮、次の日は違う地方のお雑煮を…」とも話していました。
まずはいつものお雑煮でお正月気分を味わいつつ、他の地方のレシピを試してみるのも楽しいかもしれません。