■お餅とろ~り、ほっこり温まる味

ギャル曽根家の「白いお雑煮」がとろ~り絶品 お餅は“アレ”でくっつかない
(画像=『Sirabee』より引用)

その後、白味噌の汁とお餅を合わせてお椀へ移し、仕上げにかつお節を加えればできあがりです。

食べてみると、香ばしい焼き餅とはまた違い、レンチンしたお餅もとろ~りもちもちで絶品。だしが効いたほっこりと温まる優しい味わいです。

ギャル曽根家の「白いお雑煮」がとろ~り絶品 お餅は“アレ”でくっつかない
(画像=『Sirabee』より引用)

動画内でギャル曽根さんは、香川出身のスタッフ、愛知出身のマネージャー、栃木出身のスタイリストのそれぞれの家庭のお雑煮を食べ比べ、「食べ比べ楽しい!」「全然違う」「他のお雑煮をやってもいいなぁ。1日は自分のところのお雑煮、次の日は違う地方のお雑煮を…」とも話していました。

まずはいつものお雑煮でお正月気分を味わいつつ、他の地方のレシピを試してみるのも楽しいかもしれません。