●販売店舗および取扱商品一覧は、ユーハイム特設サイトでお知らせいたします。
※一部商品の取扱いが無い店舗もございます。
※商品は品切れ次第、終了となります。
●ユーハイムのお菓子作りについて
ユーハイムのお菓子は「/0(スラッシュゼロ)」です。
「/0(スラッシュゼロ)」とは、食品表示の「原材料名」の欄に「／(スラッシュ)」以降がないこと。食品添加物を表記する場合は、「/」などで区切ることが一般的なルールとされています。つまり「／0」は、ユーハイムのお菓子が食品添加物を加えずに作っているという証です。
(原材料名と食品添加物を区分する際の「／」の使用は一例です。改行や、別途添加物欄を設けるなど様々な記載方法があります。)
(画像=ユーハイム、『PR TIMES』より 引用)
ユーハイムとは
1909年創業。日本で最初にバウムクーヘンを焼いた 創業者、カール・ユーハイムの意志を受け継ぎ、シンプルな原料と菓子職人の技術を活かしたお菓子を作り続けています。国産バターなどの選び抜かれた素材を使って丁寧に焼きあげるバウムクーヘンをはじめ、自然なおいしさを追求した「/0(スラッシュゼロ)」のお菓子をお届けします。
提供元・PR TIMES
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